鳕鱼价格,鳕鱼价格表

鳕鱼市场概览

鳕鱼，作为一种高蛋白、低脂肪的深海鱼类，深受消费者喜爱。在市场上，鳕鱼的价格受多种因素影响，如规格、产地、新鲜度等。以下是对当前鳕鱼价格及其相关信息的详细解读。

1.鳕鱼规格与价格

不同规格的鳕鱼价格各不相同。大规格鳕鱼，通常指重量超过1公斤的鳕鱼，肉质肥美、口感鲜嫩，价格较高，一般在每公斤80-120元之间。而中规格鳕鱼，重量在500克到1公斤之间的鳕鱼，肉质同样肥美，口感鲜嫩，价格适中，一般在每公斤40-80元之间。小规格鳕鱼，重量低于500克的鳕鱼，肉质相对较嫩，价格也相对较低，一般在每公斤20-40元之间。

2.市场价格分析

深海银鳕鱼的市场价格约在85-100元/斤，有时甚至可达200元/斤。这种鳕鱼因其肉质细嫩、营养价值高而备受青睐。而其他类型的鳕鱼，如产自美国阿拉斯加的黑鳕鱼，市场价格可能高达130元左右一斤。超市购买的冷冻鳕鱼，市场价格通常在每斤50-100元之间。

3.鳕鱼产地与价格

鳕鱼的产地也是影响价格的重要因素。例如，来自俄罗斯的鳕鱼因品质优良，价格相对较高。而国产的鳕鱼，如山东烟台、江苏镇江等地生产的鳕鱼，价格相对较低。莱阳市桃也食品批发商行的深海鳕鱼片，在山东烟台市的价格为每斤13.68元，成交量达到了19644斤；而丹阳市云阳镇俊之德电子商务商行的明太鱼，在江苏镇江市的价格为每斤9.00元，成交量为4917罐。

4.鳕鱼产品种类

市场上的鳕鱼产品种类繁多，包括鳕鱼块、鳕鱼排、鳕鱼鱼片、鳕鱼鱼糜、鳕鱼饼、鳕鱼罐头等。不同种类的鳕鱼产品价格也有所不同。例如，广州希达联冷冻食品有限公司提供的冷冻鳕鱼片，在广东广州市荔湾区价格为每斤43.00元，成交量为141盒。

5.鳕鱼批发与零售价格

在批发市场，鳕鱼的价格通常会更优惠。以莱阳市桃也食品批发商行为例，其整箱5kg的格陵兰比目鱼鳕块，在山东烟台市的现货批发价格为每件385.00元，成交量为571件。而在零售市场，由于增加了运输、储存等成本，鳕鱼的价格会相对较高。

鳕鱼作为一种受欢迎的深海鱼类，其价格受多种因素影响。消费者在购买时，可以根据自己的需求和预算，选择合适的规格、产地和产品种类。